Misgusa ist eine Ableitung von Missisipi Cake und Ragusa. Der berühmte Missisipi Cake mit den Schoggistängali kennen wohl viele von euch. Letztens hatte ich das Bedürfnis einen Kuchen zu backen. Ich fand 3 Ragusa im Schrank und da kam mir eine Idee..
Von Chili con Carne gibt es sehr viele verschiedene Variationen und Kreationen. Mein Lieblings Chili ist definitiv das Chili à la Mänu.
Kennt ihr das auch: Ihr sitzt in einem schönen Restaurant, bestellt ein leckeres Rinderfilet und dann kommt doch immer die Frage des Kellners: “Wie hätten Sie ihr Filet gerne?” Die Hirnzellen fangen an zu rotieren:”Ach wie heisst es doch schon …
Habt ihr Lust auf Fisch? Heute stelle ich euch ein delikates Fischrezept vor, das im Nu zubereitet ist. Ihr könnt den Fisch auch gut vorbereiten und erst nach drei – vier Stunden in den Ofen schieben. Wichtig dabei ist nur, dass ihr ihn zum aufbewahren in den Kühler stellt.
Die Orange ist um die ganze Welt gereist. Mit ihrem hohen Vitamin-C Gehalt war sie für Seeleute die wichtigste Vorbeuge gegen Krankheiten. Heute wird der Orangenbaum in China, Spanien, Italien, Marokko, Israel, Südafrika, Brasilien und in den USA angebaut.
Ich wollte gestern schnell, schnell ein Dessert machen und dabei ist mir einen peinlicher Fehler passiert: Anstelle einer schönen, glatten Créme, hatte ich Klümpchen drin, als wäre es Rührei. Damit euch nicht das gleiche Missgeschick geschieht, habe ich hier das Rezept mit Tipps und Ticks. Für den Fall, dass es trotzdem mal Klümpchen gibt habe ich noch ein Rettungstipp.
Hallo Zusammen
Herzlich Willkommen und schön, dass ihr auf meine Seite gefunden habt. So endlich ist es so weit und meine Seite www.kitchenquickie.ch ist offiziell online. Warum die Seite Kitchen Qickie heisst, könnt ihr auf About me nachlesen. Wie es zu dem Blog gekommen ist erzähle ich euch in diesem Beitrag.
Heute stelle ich euch ein mega leckeres Cannelloni Rezept vor. Ganz ehrlich wer von euch hat schon mal selber Cannelloni gemacht? In meiner Stop Motion Kochshow seht ihr, das Cannelloni herstellen gar nicht so eine Riesensache ist. Das Ergebnis ist dafür umso Riesiger…
