Inspiriert zu diesem Rezept hat mich ein einfacher Flammkuchen. Bei der Teigherstellung war ich ein bisschen übereifrig mit der Hefe und darum sage ich dem Rezept nicht Kürbisflammkuchen, sondern ganz einfach und in einem wunderbaren Deutsch: Kürbiskuchen auf Blech.
Seit der Entdeckung Amerikas ist der Kürbis auch in Europa bekannt. Bereits seit über 6000 Jahren wird der Kürbis in verschiedenen Kulturen gezüchtet. Bis heute sind über 800 Sorten bekannt. Hier stelle ich euch 5 verschiedene Sorten vor. BUTTERNUT Oranges Fruchtfleisch …
