Pimp my Fondue N° One – Das Fondue für den Mann

Ich LIEBE Fondue. Manchmal mag ich nicht mal den ganzen Sommer abwarten und mache mir ein Fondue Mitten im Juli auf dem Balkon. Mein Freund verdreht dann kurz die Augen, isst dann aber auch mit. Am Besten ist ein Käsefondu natürlich schon, wenn es draussen so richtig klirrt vor Kälte und ich in der warmen Stube genussvoll die lange Gabel in den zartschmelzenden Käse tauchen kann.

Nun habe ich mir gedacht warum nicht mal das klassische Fondu ein wenig aufpeppen? Das erste Fondu habe ich extra für meinen Liebsten und seine Artgenossen kreiert, welche ohne Fleisch nicht überleben können. ;)

Zutaten

  • 400 g Fonduemischung
  • 50 g Speck
  • 200 g Kartoffeln
  • 200 g Brot
  • 1 Stück Bratwurst
  • 1 Stück Cervelat
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Paprika
Die Zutaten

Das Fondue für den Mann

Rezept zum Drucken