Ich wollte eine Geburtstagstorte für mein Mami machen. Für mich war von Anfang an klar, dass es eine spezielle Torte sein muss, die nicht gleich um die Ecke beim Bäcker gekauft werden kann. Im Tiefkühler hatte ich noch Passionsfruchtpüree und …
Kategorie: StopMotion Kochshow
Wer nicht wagt, der wird nichts neues kennen lernen, dachte ich mir als mich der violette Blumenkohl im Gemüseregal anlächelte.  Das aussergewöhnliche Prachtstück wurde zusammen mit Taubenschenkel, meine experimentier Freude war nun geweckt
In Kalifornien habe ich sie zum ersten Mal gegessen, die Quessadillas. Diese kleinen, knusprigen Häppchen waren so lecker, dass ich sie zu Hause sofort nachkochte. Meine Familie teilte meine Begeisterung und seither gibt es sie bei uns nun regelmässig. Da …
Mmhm das Beste, oder etwas vom Besten am Sommer sind die vielen frischen Kirschen. Da überesse ich mich doch jedes mal. Für euch habe ich ein einfaches Sommer-Küchlein-Rezept kreiert. Mit frisch Gebackenem seit ihr bei jeder Grillparty willkommen. Von den …
Ein Rezept für Leute, die auch an der Fasnacht, noch gerne Marroni mögen. Ich habe mal eine Tiramisu-Variante mit Vermicelles und Orangen gemacht. Dieses Tiramisu ist ein ideales Dessert zum Mitbringen. 1. Diese Variante kennt nicht jeder 2. Ist es …
Letzt Woche waren wir auf Städtetrip, in Hamburg. Sehr schöne Stadt, kann ich euch nur empfehlen. An einem fremden Ort ist das immer so eine Sache; was und wo soll gegessen werden? Wir entscheiden uns meistens spontan, funktioniert oft auch …
Ein gutes Risotto zu kochen ist gar nicht so schwierig. Ein Risotto will nur mit viel liebe gekocht werden. So gelingt es schon fast von alleine. Das schöne dabei ist, dass ihr ganz viele verschiedene Varianten kochen könnt. Ihr kennt …
Als Kind war ich im Blauring (Pfadi nur für Mädchen ). Immer wenn bei uns im Dorf Kilbi (jährliches Kirchweihfest der Gemeinde, wo bei der Religiöse Aspekt heute eine untergeordnete Rolle spielt) war, hatten wir Mädchen einen Märtstand um unsere …
© by Nicole Agner
