Tag: Blumenkohl

Blumenkohl-Safran Suppe mit Blumenkohlchips

Blumenkohlsafransuppe

Wenn draussen einem der Wind um die Ohren pfeifft, was gibt es da wohltuenderes als eine warme Suppe? Wenn die Suppe sich auch noch in einem leuchtenden Farbenkleid präsentiert, ist dies doch der Aufsteller des Tages. Für mich ist es …

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Gedeckter Blumenkohlkuchen

Blumenkohlkuchen

Also dieser Kuchen hat mein Freund gebacken. Natürlich mit meiner Hilfe! Geendet hat das ganze fast in einer Beziehungskrise. Ich hatte das Gefühl, den Guss könnte man doch noch mit Safran verfeinern und den Deckel mit Sesam bestreuen. Sozusagen einen …

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© by Nicole Agner
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